22 april

Måndag 22 april, kocksäsongen börjar gå mot sitt slut.

Men än så länge är det full fart på Elitkockarna.
Denna kvällen började vi med crissini, med olika ostar och en skagenröra.
Huvudrätten, en öländsk klassiker, nämligen kroppkakor med skirat smör.
Desserten, också småländsk, ostkaka med hemlagad hjortronsylt och vispgrädde.
Denna kvällen var det Kennert och Bosse E som var receptmakare.
Nästa Elitkocksmöte blir 6 maj då Rolf och Krister kommer med sina råvaror.
En som vanligt härlig kväll med fina kompisar. 

Text Magnus Eklund 
 Foto Krister Svensson

Fler Elitkocksbilder