Sveriges Radio har under året rapporterat om kommuner som gjort besparingar på maten i äldreomsorgen. De har också uppmärksammat att flera kommuner har ersatt lagad mat från hemtjänsten, som levereras hem till äldre, med mikrorätter som beställs från butik. Senast i måndags rapporterade tidningen Norra Skåne att äldre på särskilt boende i Hässleholms kommun har alarmerande lågt proteinintag, enligt en studie från kommunens egen omsorgsförvaltning.

– Vi skickar det här brevet för att vara tydliga med vad vi förväntar oss av landets kommunpolitiker. Inga fler besparingar eller mikromat sju dagar i veckan. Maten är guldkanten för många äldre i äldreomsorgen och måste prioriteras säger SPF Seniorernas förbundsordförande Maria Larsson.

SPF Seniorerna vill att:

• Äldre inom hemtjänst och särskilt boende ska erbjudas goda, näringsrika och aptitliga måltider i enlighet med Livsmedelsverkets nationella riktlinjer för måltider inom äldreomsorgen.
• Kommuner inte ersätter lagade måltider med mikromat.
• Måltiderna innehåller tillräckligt med protein och är anpassade efter äldres behov.
• Måltiderna ses som en del av omsorgen och äldres livskvalitet, inte som en logistisk fråga.
• Måltiderna i äldreomsorgen inte är föremål för besparingskrav.
• Äldre personer har stort inflytande över vad och när de äter.Klicka här för att läsa eller ladda ner SPF Seniorernas öppna brev till Sveriges kommuner