Hej!

Afternoon tea är ursprungligen en tradition som kommer från 1800-talets engelska överklass. För att fördriva tiden, umgås och få ett mellanmål på eftermiddagen samlades adelns kvinnor i en något utdragen ceremoni för att dricka te och äta söta härligheter. Hertiginnan av Belford anses ha skapat den brittiska seden med afternoon tea omkring 1840. Hon brukade känna sig hungrig timmarna mellan klockan tre och fem och införde därför seden att ta en kopp te med små tilltugg för att stilla sin hunger. Engelska köket må ha dåligt rykte – men afternoon tea är mycket uppskattat! Renates cafe´ och restaurang har lovat ställa upp och testa konceptet för oss. Förutsättningen är dock att det blir minst 20 personer som visar intresse.

 Då det är mycket pill och många saker som ska fram till en sådan buffe´ så blir kostnaden 299 kr/person. Jag har ingen aning om vad som ingår i Renates utbud, men inbillar mig scones, söta bakverk med lite sylt och grädde och kanske några snittar. Vi testar konceptet onsdagen den 9 oktober kl 15-17 på Renates cafe´

. Anmäl ditt intresse till iwramsmyr@gmail.com senast 15 september. Blir vi inte minst 20 personer så avbryter vi experimentet

. Hälsningar Ingvar