Besök i Vattnäs örtagård

SPF Leksand på utflykt

En av sommarens finaste dagar i augusti gjorde en grupp från Spf Leksand en utflykt till Vattnäs örtagård mellan Mora och Orsa. Vi möttes på gården av ägaren Maj-Lis Burtus som hälsade oss välkomna samtidigt som vi från gården beundrade den fantastiska utsikten över Siljan.

En rundvandring gjordes i den mycket artrika trädgården där vi luktade, tittade och gnuggade på de olika växterna. Det var blommor och örter i en riklig blandning. Växter som inte borde passa i detta klimat trivdes ändå bra i denna trädgård. Kanske beroende på att de på grund av rikligheten fick skydd av varandra men också ägarnas gröna fingrar.

Efter rundvandringen bjöds vi i solskenet på kaffe med dopp. Brödet var bakat med olika örter från trädgården och smakade underbart. Vi gjorde ett besök i den lilla gårdsbutiken, skrev i gästboken och försåg oss med sylt, marmelad, saft och kryddor.

En mycket lyckad utflykt var till ända och vi styrde kosan tillbaka till Leksand.

Gunilla Lööw Östning, Spf Leksand