Livsmedelsverkets kostråd för äldre betonar vikten av att anpassa kosten för att möta de förändrade näringsbehoven som kommer med åldrandet.

Genom att fokusera på protein, D-vitamin och en varierad kost kan äldre personer stödja sin hälsa och livskvalitet. Det är också viktigt att vara medveten om aptitförändringar och att anpassa måltiderna därefter för att säkerställa tillräckligt näringsintag.

Livsmedelsverket

• Kostråd för äldre 

Se även Professor Yngve Gustafson videos

• Kunskap om mat
• Maten och måltiden
• Undernäring