Noteringar från Irish whiskey med Olof Noréus 2023-01-18
Tredje säsongen med onlineprovningar är nu igång och det här är provning nr 13 sedan starten. För ett år sedan provade vi whisky från Speyside under Olofs ledning. När han nu kom tillbaka, så var temat irländsk whiskey. Notera att whisky från Irland stavas med e till skillnad mot den skotska. Eftersom Olof är sambo (gift?) med en irländska, så besöker han ofta Irland.
Till dagens provning var det två vanliga irländare i form av Powers och Jameson, två single pot still och den irländska klenoden Midleton Very Rare.
- Glas 1 - Powers Gold Label, 40 %. En verkligt klassisk irländsk pionjär som skapades redan 1791.
- Glas 2 - Jameson Black Label, 40 %. Irlands mest kända whiskymärke som i den här utgåvan har lagrats på rostade fat.
- Glas 3 - Redbreast 12 Years Single Pot Still, 40 %. Pot still whiskey är tillverkad av 100 % korn, men till skillnad från single malt som görs av enbart mältat korn, så är det en blandning av mältat och omältat korn för den här typen av whiskey. En irländsk klassiker.
- Glas 4 - Midleton Very Rare 2022, 40 % - Irlands mest ikoniska whiskey och som 2022 har rankats som världens sjätte bästa whiskey av Whisky Advocate. Den första flaskan vid en SPF-provning som köpts på whiskyauktion. Säljs slut direkt när den släpps på Systembolaget. Den här flaskan har köpts på auktion. Premiär att köpa på auktion vid SPF-provning.
- Glas 5 - Redbreast 15 Years Single Pot Still, 46 %.
Röstning om kvällens bästa whisky och priser.
Glas 1: Powers Gold Label, 249 kr 1 röst
Glas 2: Jameson Black Barrel, 404 kr 5 röster
Glas 3: Redbreast 12yo, 640 kr 11 röster
Glas 4: Midleton Very Rare, 3107 kr 30 röster
Glas 5: Redbreast 15yo, 884 kr 23 röster
Vi kom i samband med provningen överens om, att Olof kommer tillbaka till den sista provningen 2023 för en provning med temat avecvagnen. Till den provningen ska vi försöka köpa en flaska Redbreast 21yo.
2023-01-27
Bernt Sjödin
