Vin- och ostprovning 21 nov

Vi var 12 medlemmar som den 21 november fick njuta av en vin- och ostprovning på Sundbybergs Vinbar, som presenterades av en av ägarna, David Svensson.

Först ett glas Vinho Verde från Portugal tillsammans med en mild fransk ost, Le Campagnier. Nästa smakupplevelse var en underbar walesisk ost, Rockstar Snowdonia (fleras favorit), tillsammans med ett Chardonnayvin från Kalifornien. Sedan fick vi smaka på spansk lufttorkad skinka, Cecina De León med ett rött från Portugal. Provningen avslutades med en krämig, kraftfull Beemster Royal Grand Cru från Nederländerna, som avnjöts med ett lite sött starkvin från Languedoc, Frankrike.

Efter detta erbjöds vi varm mat t ex en pastarätt eller råbiff med ett glas av rekommenderat vin till.

Alla var väldigt nöjda med arrangemanget.

Kerstin Söderbäck