När vi kom, bjöds vi på ärtsoppa Creme ninon tillagad av Ginger Jureskog, till soppan bröd och ett glas mouserande vin. Såå gott!

Ulf Björklund berättade om sin uppväxt i Bjuv, en köping med ca 4000 invånare. I Bjuv fanns 2 vattenverk och 1 vattentorn. Ulfs pappa var kommunalingenjör och ansvarig för vattnet i Bjuv.
Ulf berättade hur lastbilar, under ärtsäsongen, körde från åkrarna på väg till Findus fabrik. Pojkarna passade då på att riva ner ärtblast, som hängde utanför bilarna. Blasten tog pojkarna hem till sina mammor. Resultatet blev ärtor hela året i Ulfs familj, i alla fall.

Det hände någon gång, att han fick åka med en av lastbilarna ut på ärtfälten och se de stora skördemaskinerna i arbete.

Tack Ginger för god soppa och tack Ulf för ditt kåseri om Bjuv!

Margareta Åhgren