Fettisdag 1 mars

Fika och bulle av simila på ”Stora ätardagen”.

Tisdagen 1 mars var vi 20 medlemmar som kom till lokalen för att fira Fettisdagen med kaffe och en riktigt god semla. Den här dagen kallades förr (då Sverige var katolskt) för Stora ätardagen. Då kulle man frossa i fet mat och avsluta måltiden med en semmelbulle bakad på fint vetemjöl. Dagen efter kom Askonsdagen och då började den 40 dagar långa fastan fram till påsk.

Gustav Vasa avskaffade fastan, men man fortsatte äta semlor varje tisdag ända fram till påsk. Ofta åt man då ”hetvägg”, dvs semla med varm mjölk. Ordet semla kommer från latinets simila = fint vetemjöl.

Stort tack till alla som kom och tack för trevlig samvaro!

Ulla Burman