Studiebesök på Nötcenter Viken på Vikens egendom strax utanför Falköping

Driftschefen Ulrika Nilsson tog emot oss i en visningslokal en trappa upp ovanför mjölkningsavdelningern. Vi bjöds först på kaffe med dopp varefter Ulrika berättade om verksamheten på Viken.

Vikens egendom har en gång i tiden varit en försöksgård ägd av Hushållningssällskapet, där Lantmännen hyrde ett försöksstall. År 2000 togs gården över med en tredjedel var av Lantmännen, Svensk Avel och Swalöf Weibull. Idag är Lantmännen ensam ägare till gården, men Swalöf Weibull anlitas för växtodlingen med en maskinpark från Bjertorp.

Det finns för dagen på Viken en kobesättning på drygt 400 mjölkande kor, ett drygt 50-tal sinkor samt ca 500 kvigor och kalvar. Man bedriver försök med olika foderblandningar, både för Lantmännens eget behov och för externa beställare, från Norge och Holland. Förutom vanlig insemination sysslar man även med embryo transfer.

Mjölkningen sker i en anläggning med en karusell och man har gått över till att mjölka tre gånger per dag. Ett mjölkningspass tar ca fyra timmar. Mjölken levereras en gång per dag till Falköpings mejeri.

Ordföranden Marianne Manke överlämnade en amaryllis till Ulrika som tack för att vi fick komma på besök. Ett 40-tal medlemmar hade mött upp till studiebesöket, som avslutades med att vi genom fönstren på visningslokalen kunde titta ner i kostallet och i mjölkningsavdelningen. Dagens andra mjölkningspass började lagom för att vi skulle få en glimt av hur mjölkningen i karusellen går till.

Arne