Den 23 maj gjorde vi i vår förening, ca 45 medlemmar, ett besök vid Berga Gård i Fjugesta.

Claes Schneider, ägaren av gården sedan 1964, tog emot oss och berättade om verksamheten som är enligt KRAV:s regler både när det gäller växtodlingen som äggproduktionen. Ekologiska ägg har producerats sedan 2003. Fastigheten Berga Gård finns på karta från slutet av 1600-talet. I äggboden finns förutom ägg att köpa , Lyckliga Hönans glass, ostkaka, rökt fisk, lamm, rågmjöl, kimchi och mycket annat.

Efter att Claes berättat om gården intogs spenatsoppa med ägg, hembakat bröd och dryck därtill. Som dessert serverades hemgjord ostkaka med sylt.

Dagen uppskattades av oss deltagare. Tack till fam. Schneider.