Årets första lunch avnjöt vi på Tradellska gymnasiet i Västerås. Borden var dukade med linnedukar. Eleverna tog upp vår beställning från en trerätters meny.
Allt smakade utsökt. När vi ätit färdigt berättade läraren och några av eleverna om hur maten var tillagad och vilka kryddor som använts. Eleverna var duktiga och trevliga. Många söker till skolan då det är brist utbildad personal inom restaurangbranschen.Vi avslutade med kaffe innan vi återvände till Kolbäck.
Marie Westling