Våffelkafé på Grand den 17 mars

Vi har många traditioner i Sverige. En av dem är Vårfrudagen eller
"Våffeldagen" som den ofta kallas. Våfflor har funnits i Sverige sedan 1600-talet, främst i kloster och hos överklassen. Våfflans ingredienser och utseende har givetvis förändrats över tid.

Tisdagen den 17 mars firade vi våffeldagen, lite i förskott, dagen som
annars infaller den 25 mars. Ett sjuttifemtal kaffe- och våffelsugna seniorer infann sig på Grand för att njuta av samvaron runt de dukade borden. I köket gick järnen varma och kyparna serverade på bästa sätt. En mycket trevlig eftermiddag.

Ett stort TACK till er som ordnar denna tradition, ingen nämnd och ingen
glömd.
/May