Kulturvandring i Bergslagen

Ett 30-tal medlemmar i SPF Örebro City har varit på utfärd till Bergslagen.

Resans första etapp gick till Herrgården i Grythyttan där vi togs emot av ägaren Kristina Henricsson. Vi fick förmiddagsfika och Kristina berättade om herrgården och dess historia och tog oss sedan med på en rundtur genom Grythyttan. Vi besökte Grythytte Qwarn där vi  bl a  kunde inhandla mjöl av olika sorter. Vi passerade Måltidens hus på väg till Grythyttans Gästgiveri där vi intog lunch.
Efter lunchen ställde vi kosan norrut mot Bredsjö Ost där vi togs emot av Carl-Johan Granqvist som driver verksamheten tillsammans med sin fru Sara. Carl-Johan berättade om Bredsjös historia från 1540 fram till dagens familjeföretag med ekologiskt jordbruk, ostfriesiska mjölkfår, gårdsmejeri och ostcafé. Vi fick besöka stallet där baggarna huserar medan tackorna går på sommarbete. I gårdsmejeriet, där osttillverkningen sker, gav oss Carl-Johan en intressant genomgång av tillverkningsprocessen av den berömda osten Bredsjö Blå.
Eftermiddagen avslutades med fika och hembakad kaka i ostcaféet och där kunde vi förstås inhandla ost att ta med hem.
Därefter var det dags att ta bussen hem till Örebro.