8 herrar har under våren träffats på Rödingen för att gemensamt utveckla sina matlagningstalanger.

Det var från början tänkt att det skulle bli ett par eftermiddagstimmar några gånger. Men har alltmer blivit fler timmar och fler gånger. Herrarna har parvis haft roterande ansvar för förrätt, varmrätt, dessert och måltidsdryck.

Torsdagen den 11 april kröntes vårterminen med en gourmémiddag tillsammans med inbjudna damer (fruar). Vi damer har sett med förväntan och nyfikenhet fram emot denna middag. Visst har vi hört hur trevligt, för att inte säga livligt, våra herrar har haft det dessa torsdagseftermiddagar, men hade de lärt sig något?

Vi hälsades välkomna med lite bubbel och Jarl Graf berättade om gruppens arbete och lärdomar.

Sedan vi satt oss vid vackert dukat bord serverades en väldoftande västerbottenostsufflé, rykande het direkt från ugnen. Smakade mycket bra! Kockarna Roy och Stefan berömdes.

Därefter kom varmrätten, kasslergratäng med sparris och ostsås tillsammans med ris. Också väldigt gott! Beröm till kockarna Jarl och extrainkallade Leif (Melker var tyvärr akut sjuk)!

Efterrätten, hallonmousse, som Ulf 2 och Leif anrättat, var en strålande avslutning innan kaffet serverades.

För dukning och passande drycker till middagen hade Björn och Ulf 1 ansvaret för och det hade de skött med den äran!

Som tack för denna utsökta gourmémiddag utdelade damerna en ros och ett diplom till varje herre och gav alla herrarna med utmärkt beröm godkänt samt en förväntan om insatser i det egna köket hädanefter.