Utflykt till Sommenfisk

Den 18 maj samlades vi 35 SPF-seniorer i Kisa för gemensam utflykt till Sommenfisk beläget mellan Malexander och Boxholm.
Vi färdades i egna bilar och det blev en lång kolonn som de trafikanter som hade mera bråttom inte helt uppskattade.
Vi började i Arnäs där Anders tog emot. Anders är Sommens nu enda yrkesfiskare. I Arnäs har han sin huvudsakliga utgångspunkt när han ger sig ut på fiske i Sommen respektive landar sin fångst. Anders har en bakgrund som yrkesfiskare i Ringsjön men har även en utbildning som biolog. Anders berättade engagerat och instruktivt om livet som yrkesfiskare och vilka redskap han använder respektive vilka fångster han bärgade.
Efter Arnäs fortsatte färden till Bjärhult där Elin tog emot och som är familjens bostad tillsammans med de två barnen. Elin inledde med en bakgrund och vi fick veta att det vare hennes farmor som införskaffat gården på 1980- talet. Elin är utbildad sjuksköterska och pendlade tidigare till tjänsten som sjuksköterska i Motala. Planen som Anders och Elin hade tidigt var att kunna utveckla verksamheten så att båda kunde ha full sysselsättning med verksamheten och få sin utkomst av densamma. Sedan något år har det gått i uppfyllelse efter mycket omfattande insatser av paret och att de har full sysselsättning och mer därtill var det enkelt att inse.
Här inmundigade vi en mycket smakfull lunch bestående av sallad, potatissallad och varmrökt lax, fantastiskt gott. Efter måltiden fick vi en guidad tur runt faciliteten som de själva byggt upp med förädling av fisken i form av rökning, fileande med mera med mera. Nu vet vi hur man filear en fisk på ett professionellt sätt.
Som avslutning fick vi möjlighet att inhandla fisk i alla dess former med tillhörande röror med mera.
Tack vare Elins och Anders varma och engagerande mottagande tillsammans med en smaklig måltid och ett fantastiskt väder blev detta en mycket fin utflyktsdag att minnas.
Gå gärna in på deras hemsida Sommenfisk så finns där mycket intressant information.