Årets och vårens första resa gick till vackra Österlen. Första besöket hos Österlenkryddor inleddes med ett intressant föredrag kring kryddodling och därefter möjlighet till inhandling av fäska och torkade kryddblandningar. Nästa anhalt blev Köpingsberg Vingård. Carl-Otto berättade med stor inlevelse om hur man framställer mousserande viner. Det hela avslutades med vinprovning. Lunch intog vi hos Örums Nygård. Besöket hos Petersborgs Gård inleddes med information kring odling av senapsfrö och tillverkning av olika senapssorter. Möjlighet till avsmakning och inköp av olika senapsvarianter. Eftermiddagen avslutades med fika i Brösarps backar. En intressant utflykt i det fagra Österlen.