Han berättade om potatisens historia som började i Peru för ca 10.000 år sedan. Vi fick också en inblick i vilken betydelse potatisen haft för människors överlevnad i flera världsdelar. Det finns idag ca 5000 sorter av potatis, med olika färger, smak och egenskaper. Vi fick även en trevlig beskrivning av flera gammaldags potatissorter, kryddat med en hel del roliga historier. Som avslutnin kunde vi också köpa sorten gammal röd.