Torsdagen den 13 mars kom Daniel Boström från Cajom Pepparrot i Fjärås och besökte oss på vårt månadsmöte.
Han berättade mycket humoristiskt om pepparrotens historia och hur man odlar pepparrot. Förr fanns det många pepparrotsodlare i Fjärås trakten och Cajom var en av de första som odlade pepparrot. 
Pepparroten behöver mycket näring och trivs bra på gammal havsbotten, därför trivs den bra i Fjärås. Här ligger pepparroten på tvären därför blir de långa. I Ungern till exempel går pepparroten rakt ner och då blir de kortare och tjockare. När man tar upp pepparroten tar man av rottrådarna och sparar för att sedan sätta dem igen.
Cajom säljer hel pepparrot och riven pepparrot, men även burkar med pepparrotsblandningar.
Ett kuriosum är att river man pepparroten på längden så blir den inte så stark.
Föredraget var mycket uppskattat och många hade frågor som alla blev besvarade.
Efter föredraget så var det kaffe med fika och sedan var det dragning i lotteriet.
Till lotteriet hade Cajom skänkt en stor pepparrot och ett antal burkar med olika pepparrotsblandningar. Ett stort tack till dem för detta.