Fyra gårdar på Österlen 25 april

  • Entrén till Kryddgården
  • Förmiddagsfika på Kryddgården
  • Mängder av goda kryddor
  • Nyttiga råvaror
  • Kryddgångar
  • Car-Otto berättar om mousserande viner
  • Tillverkning av mousserande vin
  • Uppställning på rad
  • Mycket skratt vid bordet
  • Vinprovning på gång....
  • Skål!
  • Utsikt över vingården......
  • ..... mot havet
  • Lunch på Örums Nygård
  • Spa, Örums Nygård
  • Petersborgs Gård
  • Information om senapsodling
  • Provsmakning inne i gårdsbutiken
  • Mycket att titta på och kanske handla med hem.....
  • Entrén till Kryddgården
  • Förmiddagsfika på Kryddgården
  • Mängder av goda kryddor
  • Nyttiga råvaror
  • Kryddgångar
  • Car-Otto berättar om mousserande viner
  • Tillverkning av mousserande vin
  • Uppställning på rad
  • Mycket skratt vid bordet
  • Vinprovning på gång....
  • Skål!
  • Utsikt över vingården......
  • ..... mot havet
  • Lunch på Örums Nygård
  • Spa, Örums Nygård
  • Petersborgs Gård
  • Information om senapsodling
  • Provsmakning inne i gårdsbutiken
  • Mycket att titta på och kanske handla med hem.....

Vi var 36 glada vänner som deltog i denna kulinariska utfärd till Österlen med Kristianstad Buss.

Första stopp var vid gården -Österlens Kryddodlingar-. Under tiden vi serverades god förmiddagsfika fick vi intressant information om allt om kryddblandningar och lite matlagningstips. Fick även en liten guidning ute på fälten.

Nästa stopp vid -Köpingsbergs Vingård- med vinprovning. Där berättade Carl-Otto allt man behöver veta om mousserande vin. Liten tur från ovan över vinfälten. 

Sen blev det god lunch på -Örums Nygård-, ett gammalt grisstall ombyggt till Spa, hotell o restaurang. Här fick vi höra historien om förvandlingen av gården.

Sista gården var -Petersborgs Gård- med odling av senapsfrö, provsmakning och information om hur senap blir till.

Blev för många av oss en del goda och fina inköp från gårdsbutikerna.

En riktigt trevlig och givande dag och i soligt väder!