Mosel och vinvägar

En resa fylld av vackra vinlandskap, bubblande sekt, god mat, charmiga småstäder och många härliga upplevelser – det blev vår resa längs de tyska vinvägarna kring Mosel.

Vårt första stopp i Tyskland blev Heiligenhafen, där vi stannade för en god lunch innan färden fortsatte mot Mercure Hotel Hamm.

Efter en god natts sömn och en stärkande frukost väntade Moseldalen och dagens första vinupplevelse.
I den lilla vinorten Wintrich hälsade vi på hos Kessler Sektmanufaktur. Här väntade en lätt lunch med kallskuret och en spännande inblick i konsten att tillverka sekt – Tysklands mousserande vin. Därefter fick vi följa med ner i sektkällaren för provning av olika sorter och lära oss mer om hur de härliga bubblorna blir till.

Besöket avslutades med en vandring bland vinbergen. Utsikten över de böljande vinodlingarna och det vackra landskapet var fantastisk, där merparten av druvor var Riesling. Vi fick även prova ytterligare två viner – något som kändes extra välkommet när temperaturen närmade sig 28 grader i skuggan! Framåt seneftermiddagen checkade vi in på vårt hotell i Bernkastel-Kues, där det blev lite välbehövlig avkoppling och tid för ombyte.

Cochem och en tur på Mosel
Efter en god frukost väntade nya äventyr. Bussen tog oss till charmiga Cochem, där vi fick tid att upptäcka staden på egen hand. Här fanns möjlighet att besöka det mäktiga Burg Cochem, strosa genom den gamla stadskärnan och njuta av den vackra strandpromenaden.

Efter egen lunch samlades vi för att kliva ombord på vår båt för en härlig färd på Mosel. Under båtturen kunde vi njuta av det klassiska Mosellandskapet med gröna sluttningar, branta vinberg och idylliska små orter längs floden.

I Beilstein steg vi av och möttes upp av vår buss, som tog oss tillbaka till Bernkastel-Kues. Dagen avslutades på bästa sätt med vinprovning hos Weingut Dr. Pauly-Bergweiler – en perfekt avslutning på ännu en innehållsrik dag.

Sektliv och kulinarisk vandring i Saarburg
Dag fyra bjöd på ännu mer "sektliv" och dessutom en alldeles särskild kulinarisk upplevelse. Vi satte kurs mot Saarburg, en charmig liten stad som ligger vid en av floden Saars många krökar. Vägen dit är så slingrande att staden nästan känns som en överraskning när den plötsligt dyker upp framför oss.

Mitt i Saarburg rinner den lilla ån Leuk och här finns ett imponerande vattenfall på hela 17 meter, med en spännande historia. Vi fick tid att strosa runt i centrum och njuta av stadens mysiga atmosfär. Många passade förstås också på att slå sig ner för en god dryck eller en svalkande glass.

Sedan var det dags för dagens höjdpunkt – en kulinarisk vandring genom Saarburg. Vad kunde passa bättre än att börja med "champagne" på vinbaren Bonsai & Wein? Därefter fortsatte vi genom staden med förrätt, varmrätt och dessert på olika restauranger. Mellan rätterna berättade våra lokala guider mer om Saarburg, dess historia och spännande platser. En både smakrik och lärorik upplevelse!

Kloster, vin och Flammkuchen
Efter utcheckning morgonen dag 5 vände bussen norrut, men ännu återstod flera fina upplevelser innan resan var över.

Vi gjorde ett stopp vid det gamla nunneklostret Marienthal i Dernau, med anor från 1137. De historiska ruinerna har fått nytt liv och sedan 2004 finns här ett modernt vineri med gårdsbar, som drivs gemensamt av ett vinodlarkooperativ.

Under en rundvisning fick vi lära oss mer om både klostret och vingården innan det var dags att slå oss ner för resans sista vinprovning. Självklart passade vi också på att njuta av en riktig specialitet – den berömda Flammkuchen – till lunch.

Vi fortsatte färden norrut och checkade in på Wyndham Garden Kassel för vår sista övernattning.

Ett härligt avslut på resan
Även om resan närmade sig sitt slut återstod ett sista trevligt stopp. På vägen hem stannade vi för en god lunch och lite shopping i Burg, innan färden fortsatte norrut.

Med oss hem hade vi många fina minnen – från de böljande vinbergen och de charmiga Moselorterna till sektprovningar, båtturer, god mat och trevliga gemensamma stunder.

En resa fylld av smak, kultur, gemenskap och vackra vyer – precis så som en resa längs de tyska vinvägarna ska vara!

Då det blev många fina bilder från alla underbara platser är de uppdelade på de "sidor", se (klicka på) sid 1, 2 & 3 längst ned efter bilder för att komma till respektive del/sidor