Studiebesök på Ellinge slott

Ett sent inlägg om studiebesöket på Ellinge slott 27 okt.

Webbredaktörens bildverktyg har byggts om under en tid och det nya verktyget blev tillgängligt torsdag 12 nov. så om ni har saknat reportage och bilder så  är detta orsaken. 

Här kommer nu både bilder och en berättande text till dem.

.Studiebesök – Ellinge slott
Vi var en grupp på 23 glada seniorer från SPF Seniorerna Flyingebygden och Harlösa som samåkte till Ellinge Slott för en härlig eftermiddag tillsammans. Dagen började med en gemensam lunch, följt av en intressant guidning både på slottet och hos Purity Distillery.

Stefan Magnusson, master Distillery på Purity Distillery, berättade engagerat om hur de tillverkar vodka och gin av hög kvalitet, med fokus på hållbarhet och oförglömliga smaker. De bygger på gamla traditioner och destillerar med stort tålamod alla sina spritsorter på Ellinge Slott. Genom noggrant utvalda ekologiska råvaror och spännande kryddkombinationer skapar de unika smaker, något som också har gett dem många internationella utmärkelser.

Vi fick även en trevlig guidning av Ellinge Slott, som har anor ända från 1100-talet. Guidningen inleddes med ett smakprov av Purity vodka. Slottet har haft många ägare genom åren och har en rik historia, bland annat med familjen Wrangel af Sauss och senare familjen Wehtje, som rustade upp slottet och utvecklade gården. Idag drivs Ellinge Slott av Oscar Wehtje, som sedan 2025 förvaltar slottet med verksamheter som jord- och skogsbruk, energiproduktion samt event och bostadsuthyrning.

Det var verkligen en minnesvärd och lärorik dag för alla oss som deltog.