Utflykt till Carlströms chark

En grupp morgonpigga medlemmar från SPF Seniorerna Hamre gjorde tisdagen den 2 februari ett studiebesök hos Carlströms chark . Vi fick se en styckmästare som mycket skickligt hanterade sina knivar på en gris, en inkommande gristransport samt prinskorvstillverkning. Efter detta fick vi möjlighet att inhandla av deras fina köttprodukter. Ett mycket intressant besök. Vi gick sedan över till slakteriet, där vi på Ampan´s mysiga café fick en mycket god smörgås på deras nybakta bröd med kaffe till. Alla var mycket nöjda efter ett par trevliga timmar tillsammans.

Här hittar du några fler bilder från besöket...

Text o bild: Ann Marie Isacsson