Det är kul med lite olika varianter på föreningens aktiviteter. Denna gång fick vi besök av Eva Dahlén från Arboga och ägare av “Anns Ost – efterträdare”. 
När vi äntligen fick komma in i rummet på BRF Senioren var det dukat för 42 personer, en osttallrik fylld med 6 olika ostar, kex, 2 sorters marmelad, jordgubbe och fikon. En skål med päronklyftor och paprika och 2 glas vin, ett vitt och ett rött. 
Namnet på ostarna var Brie de Meaux från Frankrike, Mild getost Hommage från Holland, Taleggio från Italien, Sörmlands ädel från Sverige, Gruyére från Schweitz och Manchego från Spanien. Priserna varierade mellan 34 – 67 kr/hg. 
När smakerna diskuterades runt borden visade det sig att alla ostar var populärast av någon – ingen tyckte lika och då är det väl tur att det finns olika sorter så allas smak kan tillfredsställas. Det gällde även vinet. 
Eva hade en trevlig presentation av hur de olika ostarna framställdes, behandlades och lagrades. Ett viktigt budskap var att alla ostar har samma grund - mjölk, salt och löpe, för att osten ska koagulera och ändå smakar de så olika och har så olika konsistens vilket bland annat har att göra med från vilket djur mjölken kommer.
En trevlig eftermiddag med gott sällskap.