Bordeaux ligger i nordvästra Frankrike där klimatet är idealiskt för vinodling. Druvorna är Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot. Bourgogne ligger i nordöstra Frankrike. Godkända druvor är Pinot Noir och Gamay för rött vin. Vårt 3:e vin kommer från norra Rohne. Klimatet där är kalla vintrar och mycket heta somrar. Druvsorten är Syrah. Efter provningen serverades ostar, charkuterier, bröd och grönsaker.

Text: Kjell Elonius

Foto: A-K Grundström