Vinprovning
Vinprovning i SPF lokalen fredagen 27 februari 2026
Där 12 medlemmar provade 2 vita, 3 röda samt ett dessert vin sommelier var Marjutt som besökt oss tidigare. Information om vilka druvor, var och hur dem odlas, skördas, tillverkning, varför smak och doft blir som det blir och slutligen hamnar i våra glas. Vi fick en resa genom Europa via bilder på områden och länder där olika druvor odlas och får speciella karaktärer. Viner vi testade på bild från vänster var vita från Österrike och Frankrike, röda från Portugal, Spanien och Italien och ett lättare vin passande till frukt och bär, desserter och varför inte bara…. Vinerna provades med utvalt tilltugg som representerade olika smaker t.ex salt, rökt och sött. Priser och tillgång diskuterades. Mycket givande eftermiddag!
Text & Foto: Yvonne Lindvall