Hemliga resan 23 september
Hemlig resa Torsdagen den 23 september var det äntligen dags för första bussresan sedan pandemin började. Att det var efterlängtat märktes då det blev fullbokat snabbt. 49 förväntansfulla resenärer + vår eminente chaufför Kjell Eriksson samlades för avfärd kl. 9 på parkeringen mittemot kommunalhuset. Att det just denna dag regnade verkade inte påverka vår förväntan. Vårt första stopp blev Uddetorps Säteri där Beatrice Eliasson tog emot oss i ladan. Här blev det fika med himmelskt goda pajer med vaniljsås och grädde. Tanken var att vi skulle se oss omkring i de andra byggnaderna men vädret tillät inte detta. Beatrice, en sprudlande positiv person, berättade om säteriets historia som går tillbaka till 1545, Gustav Vasas tid. Första ägaren var Bengta Mattsdotter Kafle. Sedan 2013 ägs säteriet av Familjen Smith. Allt är inrett med utvalda antika möbler och tidstypiska detaljer. På loftet hade helgen före vårt besök bjudits på 3-rätters meny med konserter av Ola Salo. Roligt att höra var att tack vare nytänkande hade de klarat sig bra under pandemin. Vårt andra stopp på denna resa var Gäsene Mejeri. Här togs vi emot av Jörgen och Lotta. Vi delade upp oss i 2 grupper så att en grupp fick gå in i butiken direkt och en fick info om mejeriets historia på bussen. Mejeriet startade 1931. Från början var över 900 gårdar anslutna. Mejeriet ägs idag av 24 gårdar i en ekonomisk förening och det är dessa gårdar som levererar all mjölk till mejeriet. Gäsene har idag ett 30-tal anställda. I butiken blev vi mottagna av Hanna och fick provsmaka 3 olika sorters ost. Många av oss passade också på att handla goda ostar. Efter en lång omväg p g a vägarbeten kom vi fram till vårt tredje stop för dagen, Herrljunga Cider där vi togs emot av Petra och Marika. Även här fick vi info på bussen om företagets historia. Det startades 1911 av en frikyrkopräst som började tillverka eget nattvardsvin. 1945 köptes företaget av familjen Branmark som än idag äger det. 1969 lanserades den första cidern efter att dåvarande vd:n och hans son hade smakat cider på en lokal pub i England efter en fotbollsmatch. Den första leveransen av 400 flaskor gick till Coop. Under åren har fler och fler produkter tillkommit. Man äger också varumärkena Dufvenkrooks, Herrljunga Musteri och Herrljunga Rå. Även här blev det provsmakning och shopping. Nu började det suga i mat tarmen och efter en kort färd var vi framme vid Trollabo Kvarn, Hudene. Här välkomnades vi av Helena och Jakob i en härlig gammaldags miljö. Här serverades vi pannbiff med löksky, potatis, saltgurka och rårörda lingon. Efter serverades vi kaffe/te och en god kaka som var så nybakad att den ännu var varm. Allt smakade jättegott. Lite trötta och mätta satte vi oss i bussen igen och åkte till vår sista anhalt för dagen, Romsås strutsgård utanför Hökerum. Nu öste regnet ner och ägarna Sune och Britt Claesson fick berätta lite om sin historia i bussen. De började med strutsar 1995 då de köpte in strutsarna Doris, Egon, Berit och Rut från Zimbabwe och dessa är fortfarande kvar på gården. En fullvuxen struts kan väga upp till 140 kg och en struts kan springa i en hastighet av 70 km/h. Ett fyllt strutsägg väger ca 1,5 kg och på ett ägg kan man baka hela 12 sockerkakor. Förutom köttproduktion så används skinnet till väskor, plånböcker m.m och fjädrarna bl.a till dammvippor. När regnet avtog släpptes också strutsarna ut så att vi fick titta på dem. Här fick vi bl.a se hur snabbt de kunde springa. För de som ville gick det också att handla kött, korv m m i en liten gårdsbutik Nu dukade resekommittén upp cider, ost, kex och vindruvor inne i ladan. Här blev det också dragning av de tidigare utdelade lotterna till flera glada vinnare. Så blev det dags att äntra bussen igen för hemresa. Ingrid och Maggan informerade om kommande resor till Ulricehamn och julresan till Cesarstugan. Kalle drog en rolig historia och tackade Resekommittén och Kjell för en trevlig dag. Trötta, men förhoppningsvis nöjda anlände vi så till Svenljunga.
Vid pennan Britt Wood
