Mat- och vinutflykt på Österlen 11 september 2018

Klubb 67 gjorde utflykt i egna bilar till Grafmans Goda i Jerrestad, Vineriet Nordic Sea Winery i Simrishamn och Vilhelmsdals Gårdsmejeri i Tommarp. Smak på goda korvar och ostar och god lunch på Vineriet. Efter referatet finns länkar till bilder från respektive besök.

             

22 resenärer stod beredda på Lidl:s parkering omkring kl.08.00 för avfärd med privatbilar och samåkning.

Första anhalten var Grafmans Goda i Järrestad. Gården är belägen en bit utanför samhället. Besöket började med ca 30 min guidning efter att deltagarna klätt fötterna i skyddande plasthättor för att få vistas i livsmedelsbutiken. Innan avfärd fanns tillfälle att shoppa goda produkter som vi fått smakprov på och som tillverkats av ren råvara som enbart var kryddade utan annan tillsats.

Hungern som gjorde sig påmind skulle snart stillas i samband med nästa besök på Nordic Sea Vinery, "Vineriet" i Simrishamn. Först gällde påklädnad av rockar i refexfärg innan guidning vidtog som började med en 10 min lång film kring företaget och druvornas väg från växtställe utomlands till vineriets mottagande. Guidningen fortsatte bland ofantliga cisterner för druvornas råsaft och maskiner som används vid vintillverkningen.

Efter ca 1 tim var det dags att gå till vineriets matsal där vi serverades sallad, bröd och kokt lax som smakade väldigt bra.

Sista anhalten av vår resa var besöket på Vilhelmsdals Gårdsmejeri i Tommarp. Utan vägvisning skulle det ej vara lätt att hitta gården. Efter en stunds guidning för besökarna ute på gården fick vi kika in genom fönstret där tillverkningen av olika mejeriprodukter äger rum. Därefter förde guiden oss in i ett större rum där vi fick avsmaka god ekologisk must och ostbitar. Efter ca 1 tim fick vi köpa olika sorters ost och must med oss hem från butiken.

Summering av våra besök och olika intryck under dagen gav en tillfredsställande nöjdhetskänsla. Vårt mottagande på de olika ställena ger vi gott betyg genom att få veta fakta blandat med humoristiska inslag. Stort tack till researrangörerna! Anita & Sverker Lundgren och Lill & Gunnar Sallstedt.                                                  /Hanna-Karin Persson

Till bilder från Grafmans

Till bilder från Vineriet

Till bilder från Vilhelmsdal