Bussresa till Falbygden
En resa med mersmak
Ett drygt 50-tal av våra medlemmar var med på bussresan till Falbygden med ost- och ölprovning den 8 oktober. Färden gick över en höstfin västgötaslätt och det första stoppet var Osterian i Falköping. Vi tog vår bussfika alldeles utanför och sedan var det dags för provsmakning av många olika sorters ostar, hårda som mjuka och en del med spännande smaksättning. Många passade på att handla och vi fick en försmak av julmarknaden som just skulle börja.
Nästa stopp var hos Sivans osthandel i Vara som specialiserat sig på långlagrade ostar, över tre år fanns, samt eget bageri vilket också lockade till shopping.
Lunchen var bokad på Bjertorps slott där vi också kunde se prov på imponerande snickeri- och byggnadskonst.
Nästa mål var Qvänums mat och malt, ett företag som tillverkar lokalt öl. Fyra olika sorters öl provsmakades och företagets representant berättade om hur produktionen går till. Vid rundvandringen visades också produktionen av starksprit, bland annat en punsch som vi också fick provsmaka. Produkterna levereras till restauranger och till systembolag efter beställning.
Det var lite trötta men nöjda medlemmar som kom tillbaka till Nässjö vid halvåttatiden på kvällen.