Utflykt Kivarp 29 maj 2018

Uppdaterades: 04 juni 2018

Tisdagen 29 maj for ett tjugofemtal medlemmar till Kivarps Gårdsmejeri och Café utanför Habo. Ett litet gårdsmejeri med lantcafé, som ligger i ett vackert landskap, med betande getter utanför huset. Väl framme blev vi serverade en god ostkaka gjord på komjölk från närliggande gård. Serverad med vispgrädde och sylt, var det en riktig höjdare. Ägaren Torbjörn Bäck gav sedan en trevlig presentation om företaget. En intressant historia om hur man kan bygga upp ett mejeri och lantcafé ute på landet. Vi fick också smaka på två ostar, som tillverkas av getmjölk från egna getter. En vitmögel ost och en färskost med vitlök, ostar som föll alla väl i smaken. Avslutningsvis kunde vi också handla i den trevliga butiken.

Publicerades: 04 juni 2018 Uppdaterades: 04 juni 2018