2 februari

Men sådan temperatur biter inte på Elitkocksgänget!

Denna afton var Sören och Magnus receptarier. Vi började med en tomatsoppa med basilikacreme, varmrätten en fantastisk kycklingrisotto med spenat och soltorkade tomater. Som traditionen bjuder lagade vi också en karolisnål dessert, nämligen risgrynsplättar med vanilj. Till det serverades hemkokt hallonsylt och vispgrädde.Som vanligt en trivsam kväll med goda vänner. Nästa träff är 16 februaridå Bosse och Magnus kommer med råvarorna.
Text Magnus Eklund 
Foto Krister Svensson 

Bilder här