Men nu var det dags för Elitkockarna att träffas igen. Efter att alla våra lådor med kryddor och annat smått och gott körts upp från källaren samlades vi i lokal Gränna för att prata om kvällens recept. Krister och Sören var receptiarer och det som dom hade inhandlat gick inte av för några hackor.En kasslergratäng med en massa godsaker i, créme fraîches med chili, paprika och lite annat. Till det serverades ris. Efter allt detta blev det naturligtvis en dessert! Lite lagom kaloririka crepes suzette stekta i smör och garnerade med små fina apelsinklyftor. Allt spetsat med Cointreau. En, precis som vanligt trevlig eftermiddag och kväll.
Nästa gång vi ses blir 27 april då Sören och Magnus kommer med smarriga recept.

Foto Krister Svensson 
Text Magnus Eklund 

Fler bilder här