Matlagning 25 januari
På onsdagen samlades Gubbröra för en ny kulinarisk upplevelse.
Årets andra matlagning drog igång med recept framtagna av vår rutinerade kock Lelle i egen hög person.
Vi bjöds på:
En klassisk Toast Skagen på delikat bröd, stekt av Sören.
Därefter Räkfylld rödspätta med remouladsås, intill perfektion stekt av Bengt.
Jan o Sören mixade till den delikata remouladen. Sten o Samuel assisterade så gott vi kunde med potatis- o räkskalning. Lelle övervakade allt och stod till tjänst som extra resurs.
Heta diskussioner om dagens världsproblem vidtog o när vi skildes åt vid åttatiden såg alla fram emot kvällens handbollsdrabbning samt, givetvis, nästa tillfälle när Sören o Bengt står för arrangemanget.
Text o foto: Samuel Axelsson