Matlagning 16 januari

Årets första Elitkocksträff.

Tyvärr var Rolf lite krasslig, så vi andra fem fick äta hans mat också. Kennert och Bosse E hade tagit fram kvällens recept bestående av krämig broccolisoppa med bacon. Huvudrätten blev ugnsbakad lax med citron och apelsinsås. Som avslutning en mjuk och len yoghurt med skivade jordgubbar och passionsfrukt. För att få lite sötma ringlades honung över. Trevlig kväll med olika diskussionsämnen innan vi fyllde diskmaskinen och svabbade golvet. Rent och prydligt lämnade vi lokalerna. Nästa träff 30 januari ser vi fram mot!

Fler bilder i Bildgalleriet
Text Magnus Eklund 
Foto Krister Svensson