Matlagning 13 mars
Måndag, marsregnet öser ner.
Men inne i Seniorernas Hus samlas 5 Elitkockar för att tillaga en italiensk 3-rätters meny som Rolf och Krister hade komponerat. Entre’rätten var Bruschetta med tomat och basilika. Huvudrätten en fantastisk pasta Carbonara. Desserten, Affogato, en fantastisk kaffedessert bestående av stark espresso, socker och vaniljpulver. Toppas med vaniljglass. Synd att Bosse E inte kunde vara med, han passade på att njuta av spansk sol och värme.
Nästa gång vi träffas 27 mars är det Bosse L och Magnus som står för överraskningen.
Text Magnus Eklund
Foto Krister Svensson