Matlagning 13 februari

Måndag 13 februari, dags för Elitkockarna att träffas igen.

Bosse L och Magnus hade tagit fram kvällens meny. Först en soppa med gröna ärtor, grädde, vitt vin och en massa kryddor. Till huvudrätt Magnus eget recept på fläskfilégryta med massor av svamp, morötter och lök tillagat i stekgryta med massor av grädde. Som avslutning härliga ingefärspäron och vispad grädde.
En trivsam kväll med goda vänner. Nästa gång vi ses är 20 februari då Kennert och Bosse E kommer med sina recept.

Fler bilder
Text Magnus Eklund 
Foto Krister Svensson