Matlagning 27 jan 2020

Uppdaterades: 29 januari 2020

Måndag den 27 januari var det äntligen dags för Elitkockarna att träffas igen! Som vanligt lite genomgång av recepten innan vi med ”glada skutt” tog oss till köket och våra arbetsstationer. Bosse L som var ensam i sitt lag denna kvällen gjorde fantastiska crepes med räkstuvning till entrérätten. Kennert och Magnus fixade varmrätten som blev en kalorisnål laxgratäng med massor av grädde, smör och äggulor. Inte nog med detta, kalaskvällar ska hu innehålla tre rätter, så Bosse E och Pelle fixade en söt päronpaj med knäcktäcke och vaniljsås. Och till allt detta väl valda drycker som hur lätt som helst slank ner törstande strupar. Författaren till denna text ser redan nu fram mot nästa träff om 14 dagar då vi är fullt manskap igen. /Magnus

Publicerades: 29 januari 2020 Uppdaterades: 29 januari 2020