Matlagning 6 maj 2019

Uppdaterades: 22 maj 2019

Måndag den 6 maj var det återigen dags för Elitkockarna att träffas för en gastronomisk afton. Först genomgång av recepten som Rolf och Bosse L hade tagit fram. Entrérätten bestod av kallrökt skinka med blomkålspuré, västerbottenost och rostade hasselnötter. Huvudrätten var en underbar fiskgratäng med torskrygg och räkor och dill. Till det färskpotatis. Desserten lev en kalorihöjdare-havresmulpaj med blåbär, vaniljsås och vispgrädde. Världsproblem löstes under glada skratt, lite små pikar råkade vi alla ut för. Avdukning, fylla diskmaskinen... kvällen gick alldeles för fort.

Publicerades: 22 maj 2019 Uppdaterades: 22 maj 2019