Matlagning 29 okt 2019

Uppdaterades: 03 november 2019

Tisdagen den 29 oktober samlades Matadorerna igen efter ett litet uppehåll. Som vanligt började vi runt ovala bordet för presentation av kvällens meny och vad som hänt både lokalt och stort, Givetvis hur det skulle det gå i avslutningen av allsvenskan och superettan. Vi fick dessutom en presentation om en golfresa till Spanien som två av våra deltagare gjort. Kvällens meny gick i höstens tecken. Som förrätt fick vi smaka på en härlig” Avokado med gorgonzolaröra och färska räkor”. En ”Mustig köttgryta med rödvin och schalottenlök”, där även bacon och timjan satte en god smak, blev huvudrätt. Till dessert fick vi gå tillbaka i tiden, något som kallas ” 80-talsdröm” som bestod av blandade bär som toppades med syrlig gräddyoghurt och farinsocker. Än en gång var vi överens om att vi lyckats i köket och inte minst att vi haft en trevlig kväll.

Publicerades: 03 november 2019 Uppdaterades: 03 november 2019