Matlagning 11 mars 2019

Uppdaterades: 16 mars 2019

Onsdagen den 11 mars träffades återigen Elitkockarna för en gourmetkväll. Först som vanligt genomgång av recepten, sedan lite provsmakning av medhavda drycker. Alla hade tagit med dryck som passade till alla tre rätterna. Alltid spännande att komma till träffarna. Fyra av oss vet aldrig vad det är, som vi ska laga. Denna gången var det Pelle och Bosse E, som var värdar. Fina recept som bestod av tonfiskfylld aubergine som förrätt, huvudrätten blev en laxgryta med saffran och fänkål och till dessert lite sött: bakat toscaäpple. En riktigt fin middag, som smakade jättebra. Lite eftersnack om ditt och datt innan det var dags att ta hand om disken. Det blir lite spännande, att få höra med Rolf, om Laxgrytan hade runnit ut i väskan på vägen hem! Ser fram mot nästa träff om två veckor!

Publicerades: 16 mars 2019 Uppdaterades: 16 mars 2019