Matlagning 11 febr 2019

Uppdaterades: 18 februari 2019

Måndagen den 11 februari var det dags för Elitkockarna att samlas igen. Kvällen började med att Rolf berättade om sin semester på Teneriffa. Han hade tagit massor av fina kort, som han visade. Han berättade också, att han hade blivit bergsbestigare, var uppe på över 3000 m höjd. Sedan var det dags att börja laga mat. Vi hade hunnit bli hungriga, när vi såg Rolfs bilder från hotellbuffén. Som vanligt en 3-rätters meny, denna gång komponerad av Bosse Larsson. Förrätten bestod av grön ärtsoppa med fänkål och lax. Huvudrätten var Biff Stroganoff med ris. Till dessert åt vi Citrusdessert med marängtopp. Till de fina rätterna drack vi lämpliga drycker. En riktig kalaskväll med som vanligt glada skratt. Nästa träff blir om två veckor.

Publicerades: 18 februari 2019 Uppdaterades: 18 februari 2019