På onsdagen samlades Gubbröran för näst sista matlagningen i år. Glädjande nog var alla sex samlade för första gången på ett tag. Så mycket fanns att diskutera kring. 

Menyn bestod av: Räkcocktail smaksatt med ingefära o lime samt soyamajonäs.

Helstekt fläskfilé med rotfruktsgratäng toppad med Västerbottenost.

Friskheten i förrätten matchades perfekt med en frisk o torr riesling o fläskfilén avnjöts tillsammans med en spansk Rioja.

Nu ser vi fram emot sista tillfället för i år som blir redan nästa vecka.

Text o foto: Samuel Axelsson