Matlagning 24 oktober

Måndag 24 oktober var det dags för Elitkockarna att träffas igen. Lite småprat om stort och smått innan vi började med kvällens matlagning. Bosse L och Magnus hade tagit fram kvällens recept. Entrérätten var grillad toast med crèmefraiche toppad med löjrom, rödlök och dill. Huvudrätten blev kycklingrullader i gräddsås och potatis. Naturligtvis måste vi ha dessert, smulpaj med hallon och blåbär, serverades med kall vaniljsås.
Mätta och nöjda satt vi en stund och smälte maten innan diskmaskinen fylldes och golvet våt torkades.
Text Magnus Eklund
Foto Krister Svensson