Matagningscirkel 15 jan 2019

Sällskapet Matadorerna har haft säsongens första matlagningsträff. Den inleddes med en redogörelse för upplevelser i London 1977, då IRA var som mest aktivt med detonationer på Selfridges, Kings Road och på ett flertal andra ställen. Inför en flygning upp till Newcastle blev det kroppsvisitation med enbart underkläder och strumpor på. Det var en av de rutter IRA använde för att ta sig in i England. Därefter var det dags att ge sig i kast med dagens måltid. Vi fick oss till livs en trattkantarellsoppa som förrätt och därefter en mustig Boeuf Bourguignon samt som avslutning en lite annorlunda äppelkaka med vaniljsås.
Amatörkockarna lyckades över all förväntan och med god aptit lät sig deltagarna väl smaka och som vanligt blev det en trevlig kväll och det är med tillförsikt, vi
ser fram mot nästa tillfälle vid grytorna