Matlagning 24 oktober

Onsdag 24 oktober samlades matlagningscirkeln ”Gubbröran” i till nya gastronomiska upplevelser. På menyn stod syrlig räkceviche med härlig asiatisk hetta, ugnstekt torsk med krasse- o ansjovissås, potatis o morötter samt en härlig gammal klassiker Gino med vaniljglass. Under gemytliga former växte rätterna fram och avnjöts tillsammans med väl valda matchande drycker. Efter avslutad måltid utvärderades rätterna och nya erfarenheter lades till samlingen. Timmarna gå fort o när diskmaskinerna var fyllda o allt nedsläckt hade timman blivit ganska sen. Om två veckor laddar vi kylarna på nytt.