Matlagning 11 dec 2018

Nej, något julbord blev det inte när Matadorerna hade sin matlagningscirkel den 11 december. Som vanligt startades det med en sittning runt bordet för att gå igenom dagens meny samt anförande av en av dagens värdar. Kvällens ämne var vägar. Ulf W berättade lite historik och utveckling av Vägverket, som 2009 utsågs till Sveriges modernaste myndighet. 2010 lades Vägverket ned och nya myndigheten Trafikverket bildades. Ulf informerade också om hur våra vägar driftas och underhålls i dag, speciellt av vinterskötsel som nu är aktuellt. I övrigt diskuterades läget i omvärlden och politiska läget i vårt land. Därefter intogs köket där det blev full fart med att laga till ”Hasselbackspotatis med löjrom och gräddfil”, som förrätt. Huvudrätten bestod av ”Bergtungsfiléer med potatismos och kräftor” och som dessert blev det ”Nötäpplen med grädde”. Till maten intogs matchande drycker. Allt smakade jättegott. Efter disken promenerade sex glada och mätta män hem.