Surströmmingsfest hos SPF Tuna-Säter

Det var en något märklig doft som spred sig i SPF-lokalen. 13 hågade förväntansfulla medlemmar hade bänkat sig kring det doftande bordet. Alla sken som solen och ögonen glittrade. Nu var det dags för årets första tugga av delikatessen, surströmming. Trots att surströmming i år är en bristvara så hade Ann-Christin lyckats hitta det antal burkar som behövdes till dagens fest och med god potatis, lök, gräddfil och andra tillbehör så blev det ett riktigt kalas. Alla trivdes och samvaron var på topp denna trevliga eftermiddag.  När alla så hade avnjutit måltiden blev det kaffe och godbit innan vi skildes åt.

Text och foto

Laila Andersson