Det skulle handla om vårens blommor, men den som var vidtalad hade fått förhinder. Någon tipsade om

                                                    Jan Daugard Petersen

en hobbyodlare med ett fantastiskt odlarintresse. Visst, han ställde upp och berättade vad man kan så redan nu ochvad man kan odla själv. Han odlar till ex: egen chili och tomater som han sedan kokat egen ketchup på. Det hade han tagit med en flaska så att den som ville smaka fick den, 

Han berättade också att det nu finns ett fantastiskt  jordkoncentrat, en liten förpackning med kokossubtrat som man sätter i en balja och slår på 4 liter vatten. Om cirka 2 timmar har du 20 liter jord. Nästan otroligt, men SÅ spännande.Han odlar bl. a. spetskål som han kokar och äter med smör. Det lät oerhört gott. Det går att ta frön från NÄSTAN allt. För att hålla jorden fuktig finns ett värmekolit som man kan strö över.

Alla lyssnade andäktigt på denna så inspirerande person.

Text: Helga Berg

Foto: Per Berg