Ölprovning på Carnegiebryggeriet

Studiebesöket vid nya Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad den 19 november blev en trivsam upplevelse för flera sinnen. Av den kunniga guiden fick vi lyssna till hans berättelse om hur öltillverkningen går till. Vi fick se de stora rostfria tankarna där humla och malt omvandlas till den ädla drycken. Sedan fick våra smaklökar testa några olika ölsorter där vi kunde jämföra skillnaderna mellan IPA, lager och ale och vi fick en försmak av kommande upplevelser av årets julöl.
Därefter bänkade vi oss i bryggeriets restaurang för att äta gott och umgås vilket vi gjorde i gott sällskap med några vänner från SPF Farsta.